So after detailing a bit about our excursion towards the location I'll start out conveying about Pimenton de la Vera and what makes it so Particular.
En realidad, los pimientos con los que se elabora el pimentón de La Vera de Cáceres no son originarios de la zona. Llegaron a finales del siglo XV y lograron adaptarse al clima sin problemas.
But There's two fundamental regulations: within the a single hand, a relentless temperature must be preserved throughout the overall the process. Secondly, the grinding have to be done with stones as This is actually the only method of getting the perfect texture expected through the PDO Pimentón de la Vera Polices Board which governs seventeen companies Situated within the area.
A nivel internacional algunos de los quesos de oveja más conocidos son el Roquefort, el Pecorino y la mozzarella, aunque esta también puede ser elaborada con leche de vaca.
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En definitiva: el Pimentón de La Vera es un producto auténtico, identificado con las raices de su tierra y con una fama common.
At present, to be able to find out about the virtues of this peculiar seasoning, all You must pimentón de la vera do is take a journey throughout the area of La Vera. This lovely corner of Extremadura, which heritage wound up turning to the birthplace of pimenton, was the primary position in Europe wherever peppers were developed and carries on to get an absolute vegetable patch: foods like olives, persimmons and cherries can be found in these lands.
Lo que pocos conocen son las distintas condiciones históricas que dieron paso a su aparición y que lo hacen un producto mucho más interesante.
So mark the day on your own agenda and don't be reluctant to go to the land of a spice that conquered all Spanish regions.
El queso de oveja es una gran fuente de vitaminas E, D y A, aunque en el grupo que más destaca es en las del grupo B, todas indispensables para un óptimo funcionamiento de nuestro organismo.
Está perfectamente bien en términos de sabor, pero puede hacer que los bordes se sequen y se pongan cerosos, y significa que múltiples viajes dentro y fuera del refrigerador realmente pueden comprometer su textura. Trato de comerlos en la primera vez que salen de la nevera.
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El queso de oveja es riquísimo en materia grasa (Sobre un 37 %) Resulta adecuado como alimento que aporta una gran energía, aunque este aspecto debe ser también tenido en cuenta por las personas obesas o aquellas que están realizando dietas de adelgazamiento. En estos casos deben moderar el consumo de este alimento.
La expansión de los cultivos del pimiento utilizado en la elaboración del pimentón de La Vera fue tal, que a finales del siglo XIX se convirtió en un producto emblemático de la comarca.